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6 CAB. SAUVIGNON RVA BESTIA AZUL

SKU: MPM00001108642
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6 Cab. Sauvignon Rva Bestia Azul
  • 6 CAB. SAUVIGNON RVA BESTIA AZUL
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Descripción
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Pack 6 vinos Cabernet Sauvignon Reserva Bestia Azul

Notas de Cata:


Aspecto:
Color rojo profundo brillante, con destellos violeta.
Nariz: Intensas notas a casis, fruta roja y negra, junto a toques de vainilla y chocolate.
Boca: Textura sedosa en el paladar junto a especias dulces, taninos firmes y agradable acidez.


Vinificación


Maceración: 12-16 días totales, incluyendo 4 días de maceración pre-fermentativa a 10 C.
Extracción: Remontaje tradicional.
Fermentación: Se inicia con levadura seca activa (Bayanus) y se desarrolla a temperaturas que fluctúan entre 25 C y 28 C.
Guarda: Vino se conserva con sus borras en contacto con roble francés por 6 meses.


Viñedos
Año de plantación: 2003
Sistema de conducción: Espaldera vertical Densidad: 3.330 plantas/hectárea Rendimiento: 14 ton/hectárea
Cosecha: Cosecha manual con doble selección en el viñedo, durante la primera semana de abril.
Suelo: Suelo profundo y rocoso, con textura franco arenosa.

Especificaciones
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MarcaVIÑA ESCONDIDA
Capacidad (Lt)4.5
GarantíaGarantía de 3 meses. Se permite devolución sólo en caso de que la/las botellas estén cerradas.
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