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Cuchillo Linea Japonesa Yanagi BA 24cm Sanelli

SKU: MPM00001531417
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  • Cuchillo Linea Japonesa Yanagi BA 24cm Sanelli
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Descripción
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Características principales
Hoja
Alta dureza X60CrMoV14 (54-56 HRC).
Buena flexibilidad.
Alto poder de corte.
Cable de perfil convexo, especialmente diseñado para uso profesional, garantía de larga duración.
Mango
Diseño ergonómico exclusivo. Fruto de estudios particulares llevados a cabo en la Unidad de Investigación EPM:
Ergonomía de la postura y el movimiento en el Instituto Politécnico de Milán y validado por pruebas computarizadas.
Línea Premana Profesional
La línea Premana Professional de Sanelli se creó al analizar y resolver, en cada detalle, los problemas que surgen para quienes usan estas herramientas de trabajo a diario.
La seguridad, fiabilidad e higiene se han mejorado mucho, prestando atención no solo a la dureza, flexibilidad y potencia de corte de las cuchillas, sino también a la forma ergonómica del mango. Los cuchillos de la línea 'Premana Professional' están patentados en Europa y en los EE. UU.
Nuestras empuñaduras de cuchillos mejoran con la tecnología Biomaster.
Biomaster es una protección antibacteriana permanente, que consiste en un aditivo basado en iones de plata inorgánica, adecuado para conferir propiedades antibacterianas a los materiales plásticos.
La alta concentración de iones de plata presente en el aditivo Biomaster, proporciona una liberación de iones de plata, que ya inhibe de forma segura el crecimiento microbiano desde los primeros minutos, alcanzando una inhibición del 99,7% en máximo 24 horas. Una vez incorporado en un producto, Biomaster se convierte en una parte integral de proporcionar una protección antimicrobiana segura, efectiva e inagotable.
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