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DESCORCHADOS 2023, GUÍA DE VINOS DE CHILE

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Libro Cocina Internacional

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    Tapa Blanda, 592 Paginas, 23 x 16 x 3 Cms., Descorchados cumple 25 años siendo la referencia más importante de los vinos chilenos. En esta nueva edición, hemos catado nada menos que 2.133 vinos de los cuales hemos reseñado 1.842 para ustedes, todos con notas de cata que encontrarán en este libro.Ha sido un trabajo arduo que nos ha llevado meses concluir. Semanas de entrevistas con los más importantes productores de vinos nacionales y también muchas catas a ciegas para elegir a los mejores en las distintas categorías. Los mejores en cada cepa, en cada zona y las revelaciones, vinos que se han destacado por su originalidad y carácter, botellas que no pueden dejar de probar.