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HARINA LUPINO SIN GLUTEN PARA MASAS DULCES Y SALADAS 450 GR

SKU: MPM00003779968
(Sin Calificaciones)
Mezcla de harinas naturalmente sin gluten, de garbanzo y lupino dulce (leguminosa cultivada en Chile), especialmente formulada para preparar recetas saladas.
  • HARINA LUPINO SIN GLUTEN PARA MASAS DULCES Y SALADAS 450 GR
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Descripción
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Esta harina sin gluten se obtiene de la molienda de semillas de lupino dulce.El Lupino dulce es una leguminosa de uso ancestral que se cultiva en el sur de Chile y que se consume masivamente en Oriente y Europa, ya que es un grano de gran calidad que presenta un alto contenido de proteínas (60%) y un buen perfil de aminoácidos. Se puede mezclar con otras harinas integrales para obtener un producto de excelentes cualidades nutricionales. Resulta ideal para agregar en preparaciones veganas, ya que posee poder aglutinante, evitando así la adición de gomas. *Ingredientes naturalmente sin gluten. *No contiene gomas.
Especificaciones
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MarcaTERRIUM
Alto (cm)260
Ancho (cm)70
Largo (cm)160
Contenido en gramos450
EAN7804619918199
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