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Za'atar

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  • Za'atar
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Descripción
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El Zaatar es una muy popular mezcla de especias cuyo empleo se centra en la cocina ?rabe del Oriente Medio. Esta mezcla es popular en algunas de las cocinas de Turqu?a, Siria, Jordania, L?bano, Israel, los Territorios Palestinos y el Magreb. Su sabor es ligeramente ?cido y arom?tico. Combina con muchos alimentos.

Se dice que da fuerza y aclara la mente. Es un condimento muy vers?til. Mezclado con aceite de oliva forma una pasta que se emplea para untar pan ?rabe (pita), ya sea tostado o sin tostar.

Mezcla 1-2 cucharadas de zaatar con 1-2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen y ?ntalo sobre pan tostado caliente.
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MarcaMELI
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