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TARJETAZO
RETAILEXPRESS
¿NOS COMEMOS EL FUTURO? GASTROPOLITICAS DE UNA ONCE HUACHA
Código de producto: 25395468
Vendido por: RETAILEXPRESS
Normal
$11.090
Internet
$9.700-13%
4 cuotas sin interés
Tapa Blanda, 104 Paginas, 18 x 11 x 1 Cms., La once es, sin duda, una de las prácticas alimentarias que distingue a Chile de otras comunidades nacionales. Un momento, un espacio, una mesa y unos ingredientes que varían de región en región, pero que siempre hablan de un comensalismo colectivo, familiar o entre amistades, de un «universal» compartido. Sin embargo, la «Once Huacha» propuesta en este ensayo por Sonia Montecino y Cristian Foerster desborda los confines identitarios y, entre lo dulce y lo salado, lo amargo e incluso lo agrio, emerge como un modo de encuentro y de diálogo. Un posible camino —entre la filosofía, la antropología, los mitos y las obras literarias— para reflexionar de manera crítica en torno al alimento y los distintos problemas enmarañados a su producción, distribución y consumo, vislumbrando modos de transformar desde el presente las complejas tensiones que se avizoran en el futuro.
Especificaciones
| Marca | RETAILEXPRESS |
| Tipo de Producto | Literatura y novela |
| EAN | 9789562142649 |
| Autor | Autores Varios |
| Editorial (Libros) | Universidad de Valparaiso |
| Cantidad de Páginas | 104 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Fecha de Publicación (Libros) | 2025 |
| ISBN | 9789562142649 |
| Género Libro | Novela juvenil |
| Idioma | Español |
| Ancho (cm) | 11 |
| Largo (cm) | 18 |
| Condición de producto | Nuevo |
| Pais de Fabricación | Chile |
| Modelo | ¿Nos Comemos El Futuro? Gastropolíticas De Una Once Huacha |
Condiciones
Garantía Legal, del Fabricante y Derecho de Retracto
Retracto:
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