CAFETERA ITALIANA MOKA 3 TAZAS 150 ML ALUMINIO COCINA A GAS Y CAMPING

Cafetera moka de aluminio de 150 ml: prepara 3 pocillos de espresso de 50 ml cada uno en 3 a 5 minutos sobre cocina a gas. Mide 15 cm de alto, pesa 300 g y ocupa menos espacio que un tarro de café de 250 g.

El café espresso italiano de verdad, hecho en tu propia cocina

La cafetera italiana moka DE2-COF-0001 extrae café por presión de vapor sobre fuego directo, sin electricidad, sin cápsulas y sin filtros de papel. Para quien quiere espresso denso y aromático en casa, porque el vapor atraviesa el café molido a presión controlada, lo que permite obtener una taza intensa en 3 a 5 minutos sobre cocina a gas a fuego medio.

Magnitudes reales, sin sorpresas

Capacidad útil de 150 ml de café ya extraído, equivalente a 3 pocillos de espresso de 50 ml cada uno. Eso es menos de la mitad de un mug promedio de 350 ml: es café corto e intenso, no café americano de taza grande. La cafetera mide aproximadamente 15 cm de alto por 9 cm de diámetro en la base y pesa cerca de 300 gramos vacía, de modo que ocupa en la repisa el mismo espacio que un tarro de café de 250 gramos. El embudo admite unos 12 gramos de café molido y la base acepta unos 160 ml de agua, hasta justo debajo de la válvula de seguridad de latón.

Por qué el aluminio y no el acero

El cuerpo es de aluminio alimentario tipo EN 601, fundido en una sola pieza. El aluminio conduce el calor cerca de cinco veces más rápido y de forma más homogénea que el acero inoxidable, lo que significa que la base alcanza la temperatura de extracción antes y el café no se quema en los bordes mientras el centro sigue frío. El resultado práctico es una extracción pareja y una crema más densa en la taza. El mango es de baquelita atérmica, resistente al calor indirecto hasta unos 180 °C, y la válvula de seguridad es de latón con resorte calibrado, que libera la presión si se supera el límite seguro.

El ritual de la mañana

Se arma en menos de un minuto: agua en la base, café molido medio en el embudo sin compactar, se cierra y va al fuego. A los 3 o 4 minutos empieza el burbujeo suave y el aroma llena la cocina antes de que el café termine de subir. Sin cápsulas plásticas que botar, sin filtros de papel que comprar, sin esperar que caliente una máquina eléctrica. Cada preparación usa solo café molido y agua.

La cuenta que conviene hacer

Un café de cafetería en Chile ronda los 2.500 pesos y una cápsula individual cuesta entre 400 y 700 pesos. Con esta cafetera, los 12 gramos de café molido de cada preparación salen por menos de 300 pesos y rinden 3 pocillos. Si tomas dos cafés diarios fuera de casa, el gasto anual supera con holgura 1.000.000 de pesos; la cafetera moka se paga sola en la primera semana. Cada mañana que sigues comprando café afuera o quemando cápsulas es dinero que ya no vuelve, y el precio del café molido no va a bajar.

Compatibilidad: dónde sí y dónde no

Funciona sobre cocina a gas doméstica, estufas y anafes de camping a gas, y placas vitrocerámicas eléctricas radiantes o halógenas. Si las rejillas de tu cocina a gas son muy separadas y la base de 9 cm queda inestable, usa un reductor de hornilla. NO es apta para cocinas de inducción magnética, porque el aluminio no es ferromagnético y la placa simplemente no la reconoce; solo funcionaría con un disco adaptador de acero para inducción, que se vende por separado. Tampoco va al microondas.

Limpieza: lo que nunca debes hacer

Lavar únicamente a mano, con agua tibia y sin detergente. NO va al lavavajillas: el detergente de lavavajillas oxida y mancha el aluminio de forma irreversible, dejando un velo gris o blanquecino que no se recupera. Evita también cloro, esponjas de acero y polvos abrasivos. Después de lavar, seca por completo las tres piezas y guárdala desarmada para que no se concentre humedad en la goma. Importante: no dejes que el mango de baquelita quede expuesto directamente sobre la llama; si la llama sobresale del diámetro de la base, bájala, porque el plástico puede deformarse o derretirse.

Ideal para: cocina a gas, camping con anafe a gas, vitrocerámica eléctrica radiante, departamentos chicos, personas que toman 1 a 3 pocillos de espresso al día, oficinas con cocinilla a gas. | No recomendado para: cocinas de inducción magnética sin disco adaptador, lavavajillas, microondas, quienes buscan café americano de volumen grande o espresso con molienda pulverizada de máquina de bomba.

Contenido del Paquete

• 1 cafetera italiana moka de aluminio de 3 tazas (150 ml), compuesta por base con valvula de seguridad, embudo filtro y jarra superior con mango de baquelita y empaquetadura de goma instalada.

Instrucciones de Uso y Extracción

Llena la base con agua hasta justo debajo de la valvula de seguridad. Pon cafe de molienda media en el embudo, nivela sin compactar ni presionar, cierra firme y lleva a fuego medio-bajo. Retira del fuego apenas termine el burbujeo, entre 3 y 5 minutos.

Cuidado y Limpieza

Lavar solo a mano con agua tibia, sin detergente. Nunca en lavavajillas: el detergente oxida y mancha el aluminio de forma irreversible. Secar las tres piezas por completo y guardar desarmada.

Garantía y Facturación Oficial

• Producto 100% original en empaque sellado de fábrica.
• Cuenta con 6 meses de garantía legal directa ante fallas de fabricación.
• Emitimos boleta o factura electrónica autorizada por el SII.