GENÉRICO
INGREDIENTE REPOSTERIA CREMA BRAVO CREAM MASTER MARTINI
Código de producto: 17522730
Vendido por: REPOSTERÍA LLOPIS
Crema UHT de alta calidad, elaborada con aceites vegetales y endulzada con azúcar. Se caracteriza por su sabor lácteo con un toque de vainilla.
Uso
Ideal para uso en pastelería y heladería, especialmente en terminaciones lisas
Ventajas
Fácil de usar
Bajo contenido graso (26,5%)
Logra un overrun sobre los 3,5 lt, batiendo en velocidad media
Gran sabor lácteo
Ideal para terminaciones lisas
Ingredientes:
agua, grasas vegetales totalmente hidrogenadas (25%) (palmiste), azúcar (11%), estabilizantes (jarabe de sorbitol, hidroxipropilcelulosa, fosfato dipotásico), emulsionantes (ésteres diacertiltartáricos y de los ácidos grasos del glicerol, lecitina de girasol, mono y digliceridos de ácidos grasos), proteína de leche, sal, soborizante idéntico naturalm carbonato de calcio, colorante betacaroteno (sintético).
Alergénicos: Contiene leche
Marca:
Master Martini
Presentación
Envase Tetra pak 1 lt
Duración:
12 meses desde la fecha de elaboración
Especificaciones
| Garantía | No |
| Marca | GENÉRICO |
| Tipo de Producto | Ingrediente de Repostería |
| EAN | 8003180003399 |
| Pais de Fabricación | Chile |
| Modelo | Crema Bravo Cream Master Martini |
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