SARTE N TRAMONTINA PROFESSIONAL RASO DE ACERO INOXIDABLE FONDO TRIPLE CON MANGO 30 CM 2,9 L

Para los amantes de la gastronomía, sean profesionales o no, el sartén Tramontina raso de acero inoxidable fondo triple con mango 30 cm de diámetro 2,9 L de la línea Professional de Tramontina es la elección perfecta para realizar la preparación de diversos tipos de receta, ofreciendo la practicidad y elegancia de acero inoxidable. Puede usarse tanto en la cocina como en el horno para finalizar (con temperatura máxima de 260°). Su formato permite una preparación ágil y rápida, cuenta también con un fondo triple (acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable) que distribuye el calor uniformemente por el sartén. Prepare y finalice sus platos con maestría, sabiendo que eligió la pieza perfecta para ayudarle. Información Técnica Sartén de Acero Inoxidable 30 cm 2,9L Tramontina Profesional. Recomendación de Uso La capacidad volumétrica máxima para cocinar es de 3/4 de la capacidad total de la pieza. Antes de utilizar el producto nuevo, retire las eventuales etiquetas y lávelo con agua caliente y detergente. Use una fuente de calor suave, para evitar que el alimento se pegue al fondo del sartén. El fondo triple distribuye el calor uniformemente, sin necesidad de usar fuego alto. Además, se ahorra energía. Cuando se utilice el sartén en cocinas a gas, la llama no debe exceder su base. Si se usa una chapa eléctrica, la chapa debe tener el mismo diámetro que la olla o diámetro menor que el del sartén. Los mangos de acero inoxidable se calientan durante la cocción. Aconsejamos usar guantes durante el manejo. Algunos alimentos que contienen almidón pueden dejar manchas en la parte interna del sartén durante la cocción. Para retirar fácilmente las manchas, pase un paño humedecido en jugo de limón o vinagre, o use la pasta de pulir y sacar manchas Tramontina. Evite dejar alimentos en el sartén durante mucho tiempo; la sal también puede provocar manchas. Después del lavado, siempre que sea posible, enjuague el sartén con agua caliente y séquelo inmediatamente, para que mantenga el brillo original, porque el cloro y las sustancias contenidas en el agua pueden dejar manchas. Se puede llevar al horno a una temperatura máxima de 260°C, pudiendo ocurrir cambios de coloración. No deje el sartén vacío sobre la fuente de calor. Deje el sartén caliente solamente apoyadas en superficies resistentes al calor. Si se le quema algún alimento, deje el sartén en remojo en agua durante algún tiempo antes de lavarlo. Siempre deje enfriar el sartén antes de sumergirlo en el agua.